Этот рецепт альтернатива рулету из лаваша, салату в тарталетках, паштету на гренках (нам мучное нельзя, вы же помните об этом? )

Как приготовить Травка-муравка 

Крабовые палочки, помидор, огурец очень мелко режем и смешиваем с сыром ” Сиртаки “. Крупные листья салата можно аккуратно разорвать на несколько частей, маленькие берём целиком. Чайной ложкой кладём начинку в листик и защипываем, как вареник. Блюдо готово. Начинку можете менять по своему вкусу, полный полёт фантазии. Главное, чтоб она была довольно вязкой, иначе лист салата не прилипнет.

Этот салат воздушный, вкусный и полезный.

Ингредиенты

 1. Салат зеленый (я беру несколько салатов: Московский, Хрустящий),

2. Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый, руккола) на свой вкус.

3. Орехи (я беру грецкие, кешью и миндаль, но можно один вид орехов),

4. Бекон

5. Оливковое масло.

6. Чернослив (можно и курагу, но чернослив мягче).

Как приготовить Средиземноморский рис 

  Как приготовить Горбушу  запечённую с хреном 

Очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Тушку горбушы разделываем на порционные кусочки, удаляя хребет и большие косточки. Солим, по-желанию перчим и кладём на фольгу. Сверху каждого куска выкладываем :

1. Для гостей – это майонез с хреном ( берём тот , что продаётся в магазине)